El Observatorio Venezolano de Finanzas calculó que entre enero del 2022 y enero del 2023 hubo un aumento de casi 9%
La canasta básica alimentaria que solo implica productos de primera necesidad para una familia de 5 personas se ubicó de enero en 397 dólares, según el Observatorio Venezolano de Finanzas (OVF).
Los cálculos realizados por el OVF señalan que esta cifra representa un aumento de 8,91%, en comparación del costo de la misma canas de enero del 2022, cuando se ubicó en 365 dólares.
Hace tres semanas, el Observatorio Venezolano de Finanzas informó que la inflación de enero de 2023 se situó en 39,4 % en tanto que la tasa anualizada fue 440 %.
“Estas cifras sugieren que la economía venezolana entró en una fase de fuerte aceleración de la inflación, como expresión de la inestabilidad macroeconómica que se ha venido observando, especialmente desde que el gobierno no pudo seguir sosteniendo la estabilidad del tipo de cambio que aplicó hasta agosto de 2022. Como consecuencia de los mayores niveles de inflación los salarios del sector público se han pulverizado”, expresó el OVF.
Por otro lado, la entidad hace otros cálculos como el costo de lo que llama “la canasta de supervivencia” que tiene productos básicos que una familia puede consumir en una semana.
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La misma costaba, hasta la quinta semana de este año 21,84 dólares y está conformada por harina de arepas, sardinas, aceite, pasta, azúcar, arroz, sal y bebida láctea.
Como se evidencia, este grupo de alimentos no incluye frutas, vegetales o proteínas, los cuales son los más costosos.
Con todo y que una familia solo consuma pasta con sardinas o arepas con el mismo enlatado, una sola persona que trabaje y gane sueldo mínimo, no puede costear estos alimentos, porque solo percibe 5 dólares al mes.