La venezolana llegó con su estampa y arrasó y eso convirtió a Ivonne Balliache en la eterna Miss Hawaiian Tropic
Aunque el concuso Miss Hawaiian Tropic International no está considerado dentro del llamado Grand Slam de la belleza; la venezolana Ivonne Balliache supo sacarle punta al mismo.
Si bien da más caché viajar al Miss Universo, Miss Mundo, Miss International y ahora el Miss Grand International, ser la única criolla en obtener ese título representó para Balliache la apertura de las puertas de la fama.
Desde pequeña fue una de las chiquitas que soñaban con ser Miss Venezuela. Su porte de morena con el cabello largo y súper negro le fue abriendo paso a medida que crecía en el mundo del modelaje. En 1985, uno de los asesores del Miss Venezuela, quien la conocía desde adolescente, le propuso que se inscribiera en el concurso.
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Ivonne Balliache participó en la final regional del Miss Miranda y obtuvo el derecho de lucir esa banda durante la final del máximo concurso del país. La gala se celebró en el hotel Tamanaco. Y, aunque no ganó, se ubicó dentro del ranking principal, en el puesto de cuarta finalista.
Ese título le permitió ir a concursos internacionales. El primero fue en Colombia, donde se ubicó como Virreina Bolivariana. A las pocas semanas le tocó viajar a Honolulú y obtuvo el título de Miss Hawaiian Tropic International; convirtiéndose no solo en la primera venezolana, sino en la única, hasta los momentos, en lograrlo.
Desde su llegada a ese país, Balliache se convirtió en la favorita para ganar, debido a su simpatía y a su físico perfecto.
Por ese triunfo, Ivonne Balliache estuvo dos años trabajando con la organización de ese concurso. A su regreso al país, se integró como animadora en el programa matutino de Radio Caracas Televisión, junto a otras exreinas, Miriam Leiderman y Judith Castillo.
No obstante, Ivonne no hizo carrera en la televisión, aunque también hizo un coqueteo on la actuación. Su actividad se dirigió, principalmente al modelaje, y al mundo publicitario.
Se casó y tiene tres hijos, con quienes vive actualmente en Panamá, donde es consultora de belleza.