El Cenda destacó que la Canasta Alimentaria de febrero aumentó más de 50 millones de bolívares y que en un año el incremento es de 20 veces
La Canasta Alimentaria de los Trabajadores (CAT) para febrero de 2021 tuvo un costo de Bs. 402.037.289,83. La información la dio a conocer el Centro de Documentación para los Trabajadores, Cenda. Esto quiere decir que en dólares, el precio de la canasta supera los 220.
Este monto representa un aumento de 15,1%, es decir Bs. 52.814.215,41 en un mes. Pero, la variación intermensual del costo de la CAT de febrero es inferior a la del mes anterior. En enero se ubicó 59,9%, es decir en Bs. 130.865.988,15. La inflación en alimentos para ese mes fue de 0.50% diarios.
La inflación promedio del mes en alimentos fue mayor a la pérdida de valor que sufrió el bolívar frente al dólar.
En ese mes, los precios de los alimentos de primera necesidad continuaron incrementándose, aunque a un ritmo inferior.
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El mayor impacto del aumento estuvo en “carnes y sus preparados” que subió 9.8 millones de bolívares. La “leche, quesos y huevos” subió 7.8 millones de bolívares. Los “cereales y sus derivados” aumentaron 7.5 millones de bolívares. Mientras que las “frutas y hortalizas” incrementaron 5.9 millones de bolívares y los “pescados” aumentaron 5.9 millones de bolívares.
Entre febrero del 2020 y el mismo mes de este año, el costo de la CAT se ha incrementado 20 veces, destaca el Cenda.