viernes, abril 19, 2024

EL HAMBRE AZOTA A LA GUAJIRA: la mayoría come arroz con cubito o con queso

La crisis económica hace mella entre los habitantes de La Guajira venezolana donde comer tres veces al día es muy difícil

En La Guajira venezolana hay hambre. La crisis económica que afecta al país no es menor en esta región alejada de los centros más poblados y donde la inflación también hace mella en los bolsillos.

En esta región zuliana la mayor parte de las familias se dedica al trabajo informal. Llevar el pan a la mesa no es fácil. Tanto que mucha gente solo coime arroz con cubito y cuando mucho, arroz con queso.

En un trabajo realizado por Radio Fe y Alegra Noticias, se destaca que antes de la llegada de la pandemia todo era difícil. Pero ahora es mucho peor.

Una señora que trabaja llevando chatarra para Maicao contó que muchas veces solo comen arepa en el desayuno. “A veces arroz con cubitos o arroz con queso en el almuerzo”.

En su caso, trabajar en el mercado informal no le alcanza para alimentar a la familia de cinco integrantes, incluyendo una bebé de 2 años. «A veces cuando no hay cobres compramos por punto y solo alcanza para un arroz, con eso comemos nosotros», remarcó.

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“Cuando nos va bien comemos muchísimos granos y cuando llega un depósito a la tarjeta podemos cubrir lo de la carne y otras proteínas”, agregó.

En otras ocasiones, cuando pueden, compran maíz para moler. «A veces mi mamá compra dos kilos de maíz. Los molemos y como mi tía tiene una vaquita ahí a veces nos da un litro, litro y medio y con eso preparamos la comida de la mañana», dijo un joven.

En la Guajira el trueque no es nuevo. Y ahora más que nunca, este mecanismo de intercambio, sirve para obtener comida.

«A veces se cambia la bolsita de verduras por un grano, un arroz. Cuesta mucho llevar los tres platos de comida del día a la casas», contó una docente, madre de 4 niños.

Ella admitió que «es verdad que no tenemos los nutrientes para el buen funcionamiento de cuerpo pero la idea es sobrevivir sobre todo que con esta pandemia se han cerrado tantas posibilidades para muchas personas»”.

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